|
Vyučující
|
-
Zapletalová Veronika, Mgr. Ph.D.
-
Batková Veronika, Mgr.
-
Dehner Jan, Mgr.
-
Přichystalová Hana, Ing. Ph.D.
-
Havlásek Jakub, Mgr.
-
Hanyk Jiří, Mgr.
-
Vostálová Jitka, doc. RNDr. Ph.D.
-
Ulrichová Jitka, prof. RNDr. CSc.
-
Franková Jana, doc. Mgr. Ph.D.
-
Bancířová Martina, Mgr. Dr.
-
Novotná Renata, Ing. Ph.D.
-
Vrba Jiří, doc. Mgr. Ph.D.
-
Zatloukalová Martina, Mgr. Ph.D.
-
Zemanová Nina, Mgr.
-
Rajnochová Svobodová Alena, doc. Ing. Ph.D.
-
Ryšavá Alena, Mgr. Ph.D.
-
Škařupová Denisa, Mgr.
-
Šatka Štefan, Mgr.
-
Kosina Pavel, Mgr. Ph.D.
-
Dostál Zdeněk, Mgr. Ph.D.
-
Dostálová Kateřina, Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Úvod do biochemie. Bílkoviny, struktura, biosyntéza, postranslační modifikace. Supramolekulární struktury bílkovin. Struktura a funkce hemoglobinu a imunoglobulinů. Enzymy, struktura, mechanismus enzymové katalýzy. Kofaktory enzymových reakcí. Vitaminy. Regulace enzymové aktivity. Enzymy v diagnostice. Regulace metabolických dějů (přehled). Hormonální regulace. Struktura a funkce buněčné membrány. Úvod do metabolických dějů. Bioenergetika buňky. Makroergické sloučeniny. Biologické oxidace. Oxidoredukční řetězec, aerobní fosforylace. Citrátový cyklus, postavení acetylkoenzymu A v metabolismu. Přehled metabolismu sacharidů, glykolýza. Glukoneogeneze, pentosový cyklus, metabolismus glykogenu. Úvod do práce v laboratoři. Zakladní laboratorní techniky. Vybrané instrumentální techniky: chromatografie, elektroforéza, spektrofotometrie. Příprava roztoků, stanovení koncentrace, pH. Výpočet pH a kapacity pufrů. Struktury biochemicky významných sloučenin. Vlastnosti aminokyselin a proteinů. Stanovení izoelektrického bodu histidinu. Izolace albuminů a globulinů. Elektroforetická separace proteinů a kyselých, neutrálních a bazických aminokyselin. Stanovení proteinů. Vlastnosti a chemické reakce sacharidů. Vlastnosti a chemické reakce lipidů. Identifikace levomepromazinu a jeho metabolitů v biologickém materiálu. Iontově výměnná chromatografie k pžípravě deionizovaných roztoků. Gelová chromatografie hemolyzované krve. Kvantitativní stanovení salicylátů, vitaminu C a kyseliny acetylsalicylátů.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Přednášení, Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Demonstrace, Nácvik pohybových a pracovních dovedností
|
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je vysvětlit principy biochemických pochodů v organismu a mechanismy regulace základních metabolických dějů. Tyto znalosti jsou předpokladem k interpretaci fyziologických a patologických procesů v lidském organismu. Studenti jsou rovněž vedeni k praktickému zvládnutí jednoduchých biochemických analýz, a k interpretaci výsledků laboratorních testů.
Student získá základní znalosti základních biochemických pochodů a informace o regulaci metabolismu. Student bude schopen interpretovat fyziologické a patologické procesy v lidském organismu. Z praktického hlediska má být schopen dodržovat správnou laboratorní praxi, provádět základní biochemické analýzy, vyhodnotit výsledky laboratorních testů.
|
|
Předpoklady
|
Absolvování předmětu Lékařská chemie.
LCH/VCA11 a zároveň BIO/VCA11
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Známkou, Písemná zkouška
100 % účast na praktických cvičeních, zápočet
|
|
Doporučená literatura
|
-
Devlin, T. M. (2010). Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. John Wiley & Sons.
-
Dobrota, D. (2012). Lekárska biochémia. Martin: Osveta.
-
Dvořáčková, S. a kol. (2007). Praktikum lékařské chemie a biochemie. Olomouc - UP.
-
Champe, P. C., Harvey, R. A., Ferrier, D. R. (2007). Biochemistry. Lippincott Williams & Wilkins.
-
Koolman, J., Röhm, K. H. (2012). Barevný atlas biochemie. Praha: Grada.
-
Ledvina, M. a kol. (2009). Biochemie pro studující medicíny (1. a 2. díl). Praha - Karolinum, UK.
-
Matouš, B. a kol. (2010). Základy lékařské chemie a biochemie. Praha: Galén.
-
Murray, R. K. a kol. (2002). Harperova biochemie. Jinočany: H&H.
-
Murray, R. K. a kol. (2012). Harperova ilustrovaná biochemie. Praha: Galén.
-
Newsholme, E., Leech, A. (2010). Functional Biochemistry in Health and Disease. Wiley.
-
Racek, J. a kol. (2006). Klinická biochemie. Praha: Galén.
|