Předmět: Kvasná chemie

« Zpět
Název předmětu Kvasná chemie
Kód předmětu ACH/KVAS
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia 1
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 2
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Volitelný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Vala Jiří, Ing.
  • Kučera Lukáš, RNDr. Ph.D.
  • Barták Petr, prof. RNDr. Ph.D.
  • Bednář Petr, doc. RNDr. Ph.D.
  • Petr Jan, doc. RNDr. Ph.D.
  • Šamajová Kateřina, Mgr. Ph.D.
  • Slačálek Jakub, Mgr.
Obsah předmětu
nespecifikováno

Studijní aktivity a metody výuky
nespecifikováno
Výstupy z učení
Cílem předmětu je seznámit studenta s fermentačními procesy z různých oblastí potravinářství/farmacie/archeologie.

Předpoklady
nespecifikováno

Hodnoticí metody a kritéria
nespecifikováno
Doporučená literatura


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Přírodovědecká fakulta Studijní plán (Verze): Chemie (2019) Kategorie: Chemické obory 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní
Fakulta: Přírodovědecká fakulta Studijní plán (Verze): Chemie - analytik specialista (2021) Kategorie: Chemické obory 1 Doporučený ročník:1, Doporučený semestr: Zimní