Předmět: Toxikologie

» Seznam fakult » PRF » OCH
Název předmětu Toxikologie
Kód předmětu OCH/TOCH
Organizační forma výuky Přednáška
Úroveň předmětu Bakalářský
Rok studia nespecifikován
Semestr Zimní
Počet ECTS kreditů 3
Vyučovací jazyk Čeština
Statut předmětu Povinný
Způsob výuky Kontaktní
Studijní praxe Nejedná se o pracovní stáž
Doporučené volitelné součásti programu Není
Vyučující
  • Kosina Pavel, Mgr. Ph.D.
  • Ulrichová Jitka, prof. RNDr. CSc.
Obsah předmětu
Úvod do toxikologie, legislativa týkající se chemických látek a chemických přípravků Informační systémy k vyhledávání dat o toxicitě chemických látek. Monitorování chemických látek v životním prostředí Monitorování chemických látek v zemědělských produktech a potravinách Hodnocení toxických účinků chemických látek in vitro I Hodnocení toxických účinků chemických látek in vitro II Hodnocení toxických účinků chemických látek in vivo Toxické látky rostlinného původu (včetně rostlinných omamných látek) Toxické látky živočišného původu (včetně metabolitů mikroorganismů) Účinky xenobiotik na lidský organismus Monitorování vedlejší účinky léčiv, fytopřípravků a doplňků stravy Odstraňování toxických látek ze životního prostředí Toxické účinky některých látek v materiálech používaných pro výrobu spotřebního zboží a ve zdravotnických materiálech.

Studijní aktivity a metody výuky
Přednášení
Výstupy z učení
Specializovaný kurz se zaměřením na toxikologii.
Definovat hlavní pojmy, legislativa chemických látek,jejich monitorování
Předpoklady
absolvované přednášky z obecné chemie

Hodnoticí metody a kritéria
Ústní zkouška

základní znalosti z anorganické a organické chemie
Doporučená literatura
  • ČSN 01 8003: 2002 Zásady pro bezpečnou práci v chemických laboratořích..
  • Nařízení EP a Rady (ES) č. 1272/2008 (CLP) o klasifikaci, označování a balení chemických látek a směsí ve znění pozdějších předpisů (Globally Harmonised System /GHS/ of Classification, Labelling, and Packaging /CLP/).
  • Nařízení EP a Rady (ES) č. 1907/2006 (REACH) o registraci, hodnocení, povolování/omezování chemických látek ve znění pozdějších předpisů (Registration, Evaluation and Authorization of Chemicals).
  • On-line katalogy knihoven.
  • TOXNET (Toxicology Data Network), https://toxnet.nlm.nih.gov/.
  • Vyhláška č. 163/2012 Sb., o zásadách správné laboratorní praxe..
  • Zákon 185/2001 Sb. o odpadech a o změně některých dalších zákonů..
  • Zákon 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů.
  • Zákon 350/2011 Sb. o chemických látkách a chemických směsích a o změně některých zákonů (Chemický zákon)..
  • Hodgson E., Levi P.E. (1994). Introduction to Biochemical Toxicology. Appleton&Lange, Norwalk, Conn. 06855.
  • Linhart, I. (2014). Toxikologie: interakce škodlivých látek s živými organismy, jejich mechanismy, projevy a důsledky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze.
  • Velíšek J., Hajšlová J.:. (2009). Chemie potravin I,II. Ossis, Tábor.


Studijní plány, ve kterých se předmět nachází
Fakulta Studijní plán (Verze) Kategorie studijního oboru/specializace Doporučený ročník Doporučený semestr
Fakulta: Přírodovědecká fakulta Studijní plán (Verze): Bioorganická chemie a chemická biologie (2020) Kategorie: Chemické obory 2 Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Zimní