Vyučující
|
-
Petřivalský Marek, prof. Mgr. Dr.
|
Obsah předmětu
|
Procvičení základních informací z přednášky KBC/BCH (Základy biochemie) se zaměřením na souvislosti mezi regulačními mechanismy jednotlivých metabolických drah. Aminokyseliny- chemické vzorce, esenciální AK, závislost náboje na pH, titrační křivka, isoelektrický bod. Proteiny: peptidová vazba, struktura. Lipidy: názvosloví mastných kyselin, vlastnosti fosfolipidů, fosfolipasy. Enzymy: enzymová aktivita, rovnice Michaelise-Mentenové, substráty a inhibitory enzymů. Metabolismus sacharidů: glykolýza, glukoneogeneze, glykogen, pentosafosfátová dráha. Citrátový cyklus, dýchací řetězec a syntéza ATP. Regulační mechanismy a vzájemné propojení metabolických drah.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednášení, Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Aktivizující práce ve skupinách
- Příprava na zápočet
- 26 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 13 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Prohloubení a procvičení základních znalostí získaných v rámci paralelně probíhající přednášky KBC/BCH (Základy biochemie) s důrazem na vzájemnou provázanost metabolických reakcí a jejich regulace.
Získání a procvičení základních informací ze statické biochemie (aminokyseliny, lipidy, cukry, proteiny) a schopnost definovat hlavní metabolické dráhy, jejich význam, vzájemné propojení a porozumění principům metabolických regulací.
|
Předpoklady
|
Základní znalosti z organické chemie.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Písemný test
Pravidelná účast na výuce, úspěšné absolvování závěrečného písemného testu ziskem nejméně 50% maximálního počtu bodů.
|
Doporučená literatura
|
-
Berg J, Gatto G, Hines J, Tymoczko JL, Stryer L. (2023). Biochemistry, Tenth edition.
-
Kodíček M., Valentová O., Hynek R. (2016). Biochemie chemický pohled na biologický svět. Design and Prepress, Praha.
-
Koolman J., Rohm KH.:. (2012). Barevný atlas biochemie, 4.vydání. Grada 2012.
-
Voet D., Voet, Judith G., Pratt, Charlotte W. (2006). Fundamentals of Biochemistry. New York.
|