| Název předmětu | Laboratorní cvičení z biochemie |
|---|---|
| Kód předmětu | KBC/BCHCR |
| Organizační forma výuky | Cvičení |
| Úroveň předmětu | Bakalářský |
| Rok studia | nespecifikován |
| Semestr | Letní |
| Počet ECTS kreditů | 5 |
| Vyučovací jazyk | Čeština |
| Statut předmětu | Povinný |
| Způsob výuky | Kontaktní |
| Studijní praxe | Nejedná se o pracovní stáž |
| Doporučené volitelné součásti programu | Není |
| Vyučující |
|---|
|
| Obsah předmětu |
|
Identifikace aminokyselin. Stanovení izoelektrického bodu kaseinu. Zjištění přítomnosti kyseliny glutamové v potravinářských dochucovadlech. Kvalitativní a kvantitativní analýza sacharidů ve sladících přípravcích. Stanovení proteinů Bradfordovou metodou ve zkumavkovém a mikrodestičkovém uspořádání. Izolace aminoxidasy ze semenáčků hrachu a stanovení její aktivity. Aktivita, substrátová specifita a pH optimum enzymů. Izolace DNA Ri-plasmidu z bakteriálního kmene Agrobacterium rhizogenes R15834 metodou alkalické lýze. Preparace lipidových frakcí z vaječného žloutku. Separační metody. Gelová chromatografie. Agarosová elektroforéza. Stanovení isoenzymového zastoupení rostlinných peroxidas metodou diskontinuální elektroforézy v polyakrylamidovém gelu za nativních podmínek.
|
| Studijní aktivity a metody výuky |
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Laborování, Aktivizující práce ve skupinách
|
| Výstupy z učení |
|
Praktická realizace základních experimentálních metod biochemie.
Aplikovat a procvičovat základní biochemické postupy a metody, aplikovat metody v praxi. |
| Předpoklady |
|
Základní znalosti biocheme.
KBB/BZP ----- nebo ----- KFC/BZP |
| Hodnoticí metody a kritéria |
|
Analýza výkonů studenta
PODMÍNKY PRO SPLNĚNÍ PŘEDMĚTU 1. 100% účast na cvičení. V případě nemoci nebo jiných závažných důvodů lze jedno cvičení nahradit v rámci jiné skupiny, pouze 1x za semestr (výjimečné situace se budou řešit individuálně, př. pobyt v nemocnici). 2. Odevzdané a uznané protokoly ze všech cvičení. Dvojice studentů řešící spolu danou úlohu odevzdá jeden společný protokol v elektronické podobě. Vypracované protokoly je nutné odevzdat nejpozději do 7 dnů od vypracování dané úlohy! Za každý řádně v termínu odevzdaný protokol, který je správně vypracovaný, student získá 5 bodů. Pokud naopak protokol nebo jeho opravu neodevzdá v řádném termínu (tj. do 7 dnů), bude mu 5 bodů odečteno. V případě, že bude opravený protokol znovu studentovi vrácen (nebudou opraveny všechny chyby či nedostatky), odečítají se mu pokaždé 2 body. Pokud se zjistí, že protokol byl opsaný (např. uváděné výsledky nebudou odpovídat datům uvedeným v pracovním sešitě) cvičení je neplatné a student nemůže získat zápočet. Protokol z posledního cvičení musí studenti odevzdat taktéž nejpozději do 7 dnů od vypracování dané úlohy, v případě nutnosti opravy je možné protokol vrátit jen jednou, poté se odečítají adekvátně body za neopravené nedostatky. Všechny protokoly musí být uznané nejpozději do 4 týdnů od termínu posledního cvičení. 3. V průběhu cvičení bude prověřena připravenost studenta formou testu (5 otázek z teoretické i praktické části dané úlohy + 1 početní příklad). - Dobře připravený student může získat 6 bodů z testu. - Při získání 2-3 bodů z testu je vedoucí povinen studenta přezkoušet ústně, v případě neznalosti daného tématu je student ze cvičení vykázán. V případě, že studentovi jen nevyhovoval typ otázek v testu, ale v daném tématu se orientuje, pak pokračuje ve cvičení. Počet bodů z testu mu zůstává stejný. - Student, který získá z testu méně než 2 body, ve cvičení nepokračuje a musí si ho nahradit. Z důvodů nepřipravenosti lze opakovat cvičení pouze 1x za semestr. Studenti, kteří z důvodů státních svátků, plánované praxe nebo exkurze absolvují menší počet cvičení, stejně jako studenti třetích ročníků, kteří končí dříve, získají dle pravidel odpovídající počet bodů. UDĚLENÍ ZÁPOČTU Student musí splnit všechny požadavky pro splnění předmětu (viz. výše) a získat potřebný počet bodů za připravenost a odevzdané protokoly. 75 - 100 % bodů - zápočet je udělen. 50 - 75 % bodů - student bude psát zápočtový test (test musí být napsán na více než 70 % bodů pro udělení zápočtu, zápočtový test je možné opakovat pouze jednou). < 50 % bodů - studentovi zápočet nebude udělen, předmět si musí zapsat znovu v příštím roce. |
| Doporučená literatura |
|
| Studijní plány, ve kterých se předmět nachází |
| Fakulta | Studijní plán (Verze) | Kategorie studijního oboru/specializace | Doporučený semestr | |
|---|---|---|---|---|
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Chemie - analytik specialista (2021) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Biotechnologie a genové inženýrství (2022) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Chemie (2019) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Biochemie (2022) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Bioorganická chemie a chemická biologie (2020) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |
| Fakulta: Přírodovědecká fakulta | Studijní plán (Verze): Bioanorganická chemie (2021) | Kategorie: Chemické obory | 2 | Doporučený ročník:2, Doporučený semestr: Letní |