|
Vyučující
|
-
Cholodová Uljana, Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
1. Stravování. Ukrajinská a česká národní jídla. 2. Stolování. Etiketa při stolování. Konverzace při jídle. 3. Snídaně, oběd, večeře. Plánování jídelního lístku. 4. Systém restauraci na Ukrajině. Objednání, placení. 5. Druhy potravin a jídel. Maso, ryby, zelenina, ovoce, nápoje. 6. Nákupy potravin v hypermarketech, na tržištích. 7. Biopotraviny. Situace na ukrajinském trhu. 8. Ukrajinská tradiční polévka-boršč. Recept a popis postupu vaření. 9. Ukrajinská a česká kuchyně. Shody a odlišnosti. 10. Popis oblíbených jídel z ukrajinské, české nebo světové kuchyně. 11. Zdravý způsob stravování. Současné tendence. Účinnost diet. 12. Vánoční a Velikonoční tradiční jídla na Ukrajině. 13. Zápočet
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
|
Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou)
|
|
Výstupy z učení
|
Kurz navazuje na předchozí dva semestry a je určen pro středně pokročilé. Kurz je orientován na komunikaci, na práci s textem, na rozšiřování slovní zásoby. Pracuje se s autentickými texty různých tematických okruhů. Studenti jsou motivováni k tvůrčí práci s textem, k tvořivé aplikaci znalostí a komunikativních dovedností, je akcentována domácí příprava a formulování vlastních názorů. Během kurzu studenti získají schopnost samostatně tvořit tematické texty a dialogy v ústní a písemné formě na pozadí česko-ukrajinského srovnávacího plánu.
Na konverzačních cvičeních si studenti musí zapamatovat určitý obsah lexémů, spojených s jednotlivými tématy, prokázat dovednost tyto lexémy používat při převyprávění textů a zodpovídání otázek.
|
|
Předpoklady
|
Praktická znalost ukrajinštiny odpovídající úrovni A2 Jednotného evropského referenčního rámce pro jazyky. Úspěšné zvládnutí předchozí kurzů Jazykových cvičení konverzačních i gramatických.
|
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Ústní zkouška, Esej, Didaktický test
* účast na seminářích s maximálním počtem absencí za semestr 2 týdny; * plnění zadaných úkolů; * úspěšné vykonání písemných prací
|
|
Doporučená literatura
|
-
(2001). Slovnyk synonimiv ukrajins´koji movy v 2 tomach. Kyjiv.
-
www.expres.ua.
-
www.meta.ua.
-
www.pravda.com.ua.
-
www.ukrajinci.cz.
-
Anderš, J. (2007). Ukrajinsko-česká a česko - ukrajinská konverzace.. Olomouc.
-
Kučyns´kyj, M. (2011). Ukrajins´ka mova. Zbirnyk překaziv iz tvorčymy zavdannjamy. Kyjiv.
-
Poljyha, L. (1999). Slovnyk antonimiv ukrajins´koji movy.. Kyjiv.
-
Prychodčenko K. (2007). Universaľnyj slovnyk-dovidnyk vyraziv ukrajinskoji movy.. Doneck.
-
Ševčuk, S., Loboda, T. (2008). Sučasna ukrajins´ka literaturna mova.. Kyjiv.
-
ukrajinci.cz. (2007). Vyvčajemo ukrajinsku movu. Universaľnyj posibnyk.. Doneck.
|