Vyučující
|
-
Skoumal Jiří, Mgr. Ph.D.
-
Pisklák Stanislav, Mgr.
|
Obsah předmětu
|
1) materiálně-technická základna cestovního ruchu (doprava, ubytování a stravování, cestovní kanceláře a agentury), 2) marketing v cestovním ruchu, 3) destinační management a marketing, 4) MICE turismus, 5) mezinárodní cestovní ruch, 6) udržitelný cestovní ruch, 7) současné trendy a perspektivy v cestovním ruchu.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Přednášení, Monologická (výklad, přednáška, instruktáž), Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming)
- Příprava na zápočet
- 25 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 25 hodin za semestr
|
Výstupy z učení
|
Cílem předmětu je seznámit studenty s materiálně-technickou základnou cestovního ruchu (doprava, ubytování a stravování, cestovní kanceláře a agentury), s uplatněním marketingových východisek v rámci cestovního ruchu, s destinačním managementem, s kongresovým a incentivním turismem a s aktuálními trendy v cestovním ruchu.. Předmět CRE2 navazuje v letním semestru volně na předmět KAE/CRE1, probíhající v zimním semestru.
1. Student definuje odborné pojmy v oblasti služeb ubytovacích, stravovacích, dopravních, cestovních kanceláří a agentur, MICE turismu. 2. Student vysvětlí techniky a metodiky jednotlivých probraných odvětví. 3. Student popíše rezervační a GDS systémy, využívané v cestovním ruchu.
|
Předpoklady
|
Ke studiu jsou potřebné základní znalosti z předmětu KAE/CR1.
|
Hodnoticí metody a kritéria
|
Systematické pozorování studenta, Písemný test
Kurz je ukončen písemným zápočtem. Pro úspěšné splnění testu je nutné získat minimálně 70% možných bodů. Udělení zápočtu je také podmíněno aktivní participací ve výuce.
|
Doporučená literatura
|
-
ČERTÍK, Miroslav a kol. Cestovní ruch: vývoj, organizace a řízení. Vyd. 1. Praha: OFF, 2001. 350 s. ISBN 80-238-6275-8..
-
HESKOVÁ, Marie a kol. Cestovní ruch: pro vyšší odborné školy a vysoké školy. 2., upr. vyd. Praha: Fortuna, 2011. 216 s. ISBN 978-80-7373-107-6..
-
MALÁ, Vlasta a kol. Základy cestovního ruchu. Vyd. 1. Praha: Oeconomica, 2002. 98 s. ISBN 80-245-0439-1..
-
PETRŮ, Zdenka. Základy ekonomiky cestovního ruchu. 1. vyd. Praha: Idea Servis, 1999. 107 s. ISBN 80-85970-29-5..
-
Závodná, Lucie Sára. (2015). Ekonomika cestovního ruchu II.. Prostějov.
-
ZELENKA, Josef a PÁSKOVÁ, Martina. Výkladový slovník cestovního ruchu. Kompletně přeprac. a dopl. 2. vyd. Praha: Linde Praha, 2012. 768 s. ISBN 978-80-7201-880-2..
|